Madurador de Carne Dry Ager DX1000 Premium S
Marca: Dry Ager - Alemania
- SmartAging®: programas inteligentes para carnes, embutidos, quesos, pescado y más.
- HumiControl®: control electrónico de humedad entre 40% y 90%, sin tanque ni conexión de agua.
- Rango de temperatura: de 0 °C a +30 °C
- Sistema UVC + filtro de carbón activado: máxima higiene sin exposición directa a UV.
- Diseño premium: acero inoxidable o negro texturado, iluminación DX-LED regulable, estética impactante.
- Versatilidad de uso: para colgar o apoyar en estantes.
- Capacidad de hasta 100 kg
- Exterior: 165 x 70 x 74,2 cm (alto x ancho x profundidad)
- Interior: 137,1 x 57,8 x 58,7 cm
- Peso neto: 88 kg
- Consumo promedio: ~1,8 kWh cada 24 h
