CAMARA DE FERMENTACION CONTROLADA - 40 BANDEJAS - PRCL-400
- Capacidad para 40 bandejas de diferentes tamaños (40 x 60 cm, 45 x 70 cm y 58 x 68 cm)
- Programación automática para ciclos de frío y fermentación
- Control de temperatura (0 °C a 35 °C)
- Sistema de humidificación con vaporizador
- Refrigeración por aire forzado
- Panel digital con control de temperatura, calentamiento, enfriamiento y humedad
- Función de grabación de programas
- Entrada de agua ½
- Doble función: Frío y calor
- Ruedas delanteras con frenos para fácil movilidad
- Construcción robusta en acero inoxidable
- Dimensiones: 2077h x 744 x 1769 mm
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Potencia: 1850 W
- Peso: 220 Kg