Bombo de marinado
Aumenta hasta un 45% el peso de los filetes.
Capacidad: 40 litros.
Disminuye el tiempo de adobo de 8hs a sólo 15 minutos.
Absorción: el huevo penetra en la carne ganando peso.
Masajeo: tierniza la carne y permite que se absorba mejor el líquido.
Marinado: estandariza los sabores de todos los filetes.
Su cilindro de acero inoxidable fácilmente desmontable permite una limpieza rápida y sencilla.